Die Trüffel und der Sprinter
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| Die neue Verpackungen |
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| Schon in einem frühen Stadium wurde Kontakt aufgenommen mit Schut Systems |
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| Die Oregon Füllanlage |
"Wir wollen etwas Besonderes, eine Verpackung, die auffällt." Remon Geelink, Manager Operations der Belgian Chocolate Group (BCG) schaut anderthalb Jahre nach dieser Bemerkung zufrieden auf die erfolgreiche Einführung einer neuen Trüffellinie zurück.
Ausweitung
BCG war auf der Suche nach neuen Absatzmöglichkeiten. Auf dem Markt bestand eine regelmäßige Nachfrage nach Kakaotrüffeln. Der Prozess bei Trüffeln unterscheidet sich grundlegend von dem anderer Produktlinien von BDG.
Diese Nachfrage zu befriedigen, hieße eine vollständig neue Linie. Nach der ISM 2007 in Köln fiel die Entscheidung. In Wetteren wurde eine vollständig neue Trüffellinie gebaut. Im August 2007 lagen die ersten Trüffelverpackungen in den Läden, und seitdem überstürzten sich die Ereignisse. Derzeit werden die Trüffel unter der eigenen Marke "The Belgian", aber auch unter anderen Markennamen in die Benelux und darüber hinaus geliefert.
Konische Verpackung
"Bei verschiedenen Lieferanten haben wir eine besondere Verpackung angefragt", erzählt Remon Geelink. "Die Art und Weise, wie Schut Systems mit dieser Frage umging, gefiel uns. Die Einladung in ihren Ausstellungsraum in Eerbeek wurde zu einem inspirierenden Erlebnis. Wir haben verschiedene Verpackungsmaschinen in Betrieb gesehen und eine Vielzahl von Kartonverpackungen. Trapezförmige Verpackungen mit geraden und geschwungenen Faltlinien, eine Variation an Verpackungen, die alle auf ihren Standard-Verpackungsmaschinen verarbeitet werden konnten."
BCG entschied sich schließlich für ein Verpackungskonzept auf der Basis einer konischen Verpackung mit gewölbten Faltlinien. Nach einigem Hin und Her mit den Maßen ließ Schut Systems eine Anzahl Handmuster anfertigen, die BCG anschließend mit einem Designentwurf versehen ließ. Auf der ISM 2007 wurde die Verpackung zum ersten Mal auf dem Markt präsentiert.
Spezialwerkzeug auf Standard-Verpackungslinien
Schon in einem frühen Stadium setzte sich Geelink mit Verpackungs- und Maschinenlieferanten zusammen, was sich als erfolgreich erwies.
Anton Veerkamp von Schut Systems kann das bestätigen. "Wenn ein Designer eine Verpackung entwickelt, ist es nicht immer einfach, das Konzept in die maschinelle Verarbeitung umzusetzen. Bei Schut Systems haben wir im Laufe der Jahre zahlreiche Kenntnisse und Erfahrungen im Bereich Kartonnagen und Schachtelkonstruktionen erworben. Mit Hilfe dieser Kenntnisse haben wir uns auf den Werkzeugbau spezialisiert. So erhalten Sie Schachtelkonstruktionen, die auf unseren Standard-Verpackungslinien verarbeitet werden können, und damit eine praktische Lösung nach Maß. Der Vorteil ist, dass Sie keine Sondermaschine brauchen; dies bedeutet für den Kunden niedrigere Investitionskosten", meint Veerkamp. So weicht beispielsweise die Schachtelform der eigenen Marke von BCG von der Händlermarke ab. Dies wird beim Bau der Formatteile berücksichtigt, so dass kein Formatwechsel erforderlich ist."
Verarbeitungsfähigkeit
Die Qualität des Verpackungsprozesses wird von einer Reihe von Faktoren beeinflusst. Die Rolle, die die Verpackung spielt, wird dabei oft unterschätzt.
Bjorn Colpaert, Betriebsleiter der Niederlassung Wetteren und Enkel des Mannes, der damals mit der Herstellung von Schokolade begann, kann dies nur bestätigen.
"Von Schut Systems habe ich gelernt, dass der Einsatz eines festen Kartons nicht immer eine optimale Verarbeitungsfähigkeit garantiert. Mit einer Verpackungsanalyse lässt sich feststellen, welche Kombination für eine optimale Runability ideal ist. Es ist ein Zusammenspiel der Qualität der Falzlinie, der Kartonsteifheit und Schachtelkonstruktion. Schut Systems verfügt über die Ausrüstung und Erfahrung, um solche Analysen zu machen, die dann dem Kunden zusammen mit einer Detailzeichnung der Schachtelkonstruktion zur Verfügung gestellt wird. Dies führt manchmal zu überraschenden Einsparungen. Die Ansprüche, denen die Verpackung gerecht werden muss, sind messbar und damit besser beherrschbar geworden.